FG050 Duft und Riechen

Über die Welt der Düfte und die Wahrnehmung der Welt über den Geruch

Hanns Hatt
Hanns Hatt
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„Wir sollten im Leben öfter mal unserer Nase vertrauen“, sagt der Biologe und Mediziner Hanns Hatt. Kein Wunder: Sein Gebiet ist die Geruchsforschung. Mit seinem Lehrstuhl für Zellphysiologie an der Ruhr-Uni in Bochum ist er auf diesem Gebiet weltweit ziemlich einzigartig. Und überaus erfolgreich. Seine Forschungen über das Riechen eröffnen völlig neue Horizonte, beispielsweise in der Medizin. Neue Erkenntnisse in der Erkennung von Prostata- oder Darmkrebs sind nicht zuletzt ihm zu verdanken.

Und so lernen wir in dieser Folge wie das Riechen überhaupt funktioniert, was Düfte mit Lernen und Empfindungen zu tun haben, dass wir schon im Mutterleib riechen können und durch die Geruchswelt unserer Mutter geprägt werden, dass bestimmte Düfte die Menschen vertrauensvoller machen können, dass Düfte auch im Marketing wichtig sind, wie man mit den richtigen Düften auch junge Menschen zu Tausenden in den Kölner Dom locken kann und warum die Uni Bochum einen eigenen Duft namens „Knowledge“ bekommen hat.

Am Schluss erfahren wir noch Wissenswertes über die 'Union der Akademien der Wissenschaften' (deren Präsident Hanns Hatt ist), wie sich die Akademien neuen Vermittlungsaufgaben widmen, und diskutieren über manch wilde Auswüchse von „Open Access-Journals“, die sich in einer Art Startup-Phase befinden, in der alles machbar zu sein scheint.

4 Gedanken zu „FG050 Duft und Riechen

  1. Wahnsinnig interessante Sendung. Ein wenig schockiert war ich, dass ich lernen musste, mir das Parfum nicht mehr auf die Haut aufzutragen. Sehr lehrreich auch, dass man sich mit Düften konditionieren kann.

    Ein wenig Schade fand ich, dass Tim nicht nachgefragt hat, wie wir mit der Industrie umgehen sollen, die uns Düfte in unseren Alltag schmuggeln (Kunststoffe, Autohäuser, Lebensmittelketten).

    • “Ein wenig Schade fand ich, dass Tim nicht nachgefragt hat, wie wir mit der Industrie umgehen sollen, die uns Düfte in unseren Alltag schmuggeln (Kunststoffe, Autohäuser, Lebensmittelketten).”

      Ja, das wäre eine sehr interessante Frage gewesen!

    • Hallo! Diese Frage war auch die Meinige. Wenn man auf die ‘Cloud-Wolke’ tippt, wird man fündig. Einfach statt m4a-Version mp3 auswählen und download aktivieren.
      Freundliche Grüße!

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